Title : Health Tips: दाल खाकर घटाएं अपना वजन, वजन घटाने में मदद करेगी यह 5 दालें, साथ ही मिलेगा भरपूर प्रोटीन
: बहुत से लोग आज के समय में अपने बढ़ते वजन को लेकर बहुत परेशान रहते हैं तो उन्हें यह समझना चाहिए कि अपने वजन को काबू में करने के लिए सबसे पहले उन्हें अपने डाइट को कंट्रोल करना पड़ेगा। अपने खान-पान को सुधारने से वह अपना वजन आसानी से कम कर सकते हैं और इसके लिए सबसे आसान तरीका है खाने में दाल का सेवन। कुछ दालें ऐसी होती है जो आपका वजन कम करने में आपकी बहुत मदद करती है। हम जानेंगे आज ऐसे कुछ ऐसी दालों के बारे में :
वजन घटाने में मदद करेगी यह 5 तरीके की दालें:
उड़द की दाल: उड़द की दाल के यूं तो कई फायदे होते हैं मगर इसका सबसे बड़ा फायदा है कि इसे आप अपने खाने में जोड़कर अपने वजन को आसानी से कम कर सकते हैं । उड़द की दाल का उपयोग साउथ इंडियन फूड्स जैसे डोसा, इडली बनाने के लिए खूब किया जाता है । इसके अलावा उड़द की दाल की खिचड़ी बनाकर खाना अच्छा माना जाता है ।इससे वजन आसानी से कम होने लगता है। उड़द के दाल में प्रोटीन के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट, फाइबर , कई तरीके के विटामिन, आयरन ,मैग्नीशियम, कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
हरी मूंग दाल:
एक कटोरी हरी मूंग की दाल के सेवन से पेट काफी समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और इस वजह से हमारी डाइट कंट्रोल में रहती है। इस दाल के सेवन से वजन जल्दी काम होने लगता है । इस साल में उच्च मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ विटामिनB2, B3, B5, B6, फाइबर , फोलेट , मैगजीन ,विटामिन बी 1, फास्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम, सेलेनियम ,पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हमारे वजन कम करने में मदद करते हैं और हमारे शरीर को स्वस्थ रखते हैं।
अरहर की दाल:
अरहर की दाल को तुअर की दाल भी कहा जाता है। इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। ज्यादातर लोग अपने घरों में अधिकतर अरहर की दाल ही बनाते हैं। इसमें प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, मैग्निशियम भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे हमें वजन कम करने में मदद मिलती है और यह वजन कम करने के साथ-साथ इसमें मौजूद पोटैशियम और फाइबर हमारे दिल की सेहत को भी अच्छा रखने का काम करते हैं ।
चने की दाल:
चने की दाल में प्रोटीन ज्यादा मात्रा में पाया जाता है और फैट कम मात्रा में पाया जाता है । यह वजन कम करने के लिए काम आती है। चने की दाल से हाई प्रोटीन मिलता है । इसमें प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन ए, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं और इसके साथ-साथ इसमें जिंक और फोलेट भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर को फिट रखने के लिए जरूरी होता है । इसलिए वजन कम करने के लिए और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए चने की दाल का सेवन करना चाहिए ।
लाल मसूर दाल:
रोजाना लाल मसूर की दाल के सेवन से वजन आसानी से कम होता है । वजन कम करने के साथ-साथ और भी इसके कई फायदे होते हैं। इसमें फैट और फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है। जिससे हमारे वजन काबू में रहता है। यह हमारी पाचन शक्ति को भी सुधरता है। इसमें प्रोटीन के अलावा फाइबर ,विटामिन सी ,विटामिन बी, फॉस्फोरस , कैल्शियम, मैग्नीशियम पाया जाता है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखते हैं।